Кухня: русская кухня

Русская кухня славится свой уникальностью, в ней присутствует широчайший круг угощений, а более всего — супов: рассольник, солянка, свекольник, окрошка, уха (своеобразной чертой некоторых из них считается особая кислинка), а также многочисленный ряд солений и закусок из рыбы и грибов. Считается, что на этой территории раньше других смогли получить дрожжевое тесто, чем объясняется такое разнообразие выпечки — пирожки с картофелем или капустой, кулебяки, шанежки, расстегаи, сочни... Повара банкетной службы DOZARI приглашают вас отведать традиционные кушанья русской кухни и стать ближе к русским традициям.